#ernährung

#gemeinsam leben 26 | 10 | 2021

Ziehe Bilanz - für dich und für die Forschung  

Weniger CO2 ist mehr Klimaschutz – das ist jedem klar, aber welches sind die Stellschrauben an denen jede*r selbst drehen kann um die   >>
#lebensmittel 19 | 03 | 2021

Beste Reste-Rezepte  

Was tun mit übriggebliebenen Nudeln, altem Brot oder überreifen Bananen? Wir haben die besten Reste-Rezepte für euch zusammengestellt. Wenn ihr auch   >>
#lebensmittel 16 | 03 | 2021

#lebensmittelretter-Videoclips - Lebensmittel richtig lagern!  

Wir haben uns gefragt, woran es liegt, dass so viele Lebensmittel in Privathaushalten weggeworfen werden. Ein Grund hierfür ist die falsche   >>
#lebensmittel 02 | 03 | 2021

#lebensmittelretter - Quiz "Wie lagert man Lebensmittel richtig?"  

Tomaten lagert man am besten im Kühlschrank... oder doch bei Raumtemperatur? Und Bananen und Erdbeeren vertragen sich gut oder wollen lieber   >>
#lebensmittel 12 | 02 | 2021

#lebensmittelretter - Aktionswoche vom 15. bis 21. März 2021  

12 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jährlich im Müll. Das ist eine gigantische Verschwendung, die wertvolle Ressourcen verbraucht und dem Klima schadet.   >>
#lebensmittel 11 | 02 | 2021

#lebensmittelretter - Ein Drittel aller Lebensmittel landet im Müll  

Vom 15. bis 21. März findet die Aktionswoche #lebensmittelretter statt, in der wir mit verschiedenen Aktionen auf das Thema Lebensmittelverschwendung und dessen Auswirkungen   >>
#lebensmittel 19 | 06 | 2020

Ökologischer Fußabdruck von Lebensmitteln  

Im Alltag ist es oft gar nicht so einfach zu wissen, welche Entscheidungen besonders relevant fürs Klima sind. Wer vorm Supermarktregal steht, weiß   >>
#gemeinsam_leben 09 | 12 | 2019

Klimabauern - Was Landwirte für den Klimaschutz tun können  

Mit dem Projekt "NKI: Klimabauern - Landwirtschaft macht Klimaschutz" ist eine weitere Masterplanmaßnahme in die Umsetzung gegangen. Das Projekt startete im Juni 2019   >>
#lebensmittel 01 | 12 | 2019

Klimaschutztipp: vom Einkaufswagen in die Tonne  

Weihnachten ist für viele die Zeit der Festessen, Süßigkeiten und anderen Leckereien. Das ist herrlich, aber oft bleiben auch viele Reste   >>
#wirtschaft 14 | 03 | 2019

Abschlussveranstaltung zur Treibhausgasbilanzierung und Sektoranalyse für die Landwirtschaft in Lüchow-Dannenberg   

Am Mittwoch, dem 13.3.2019 fand zwischen 16.00 und 18.00 Uhr in den Räumen des Maschinenring Lüchow e. V. die Präsentation der Ergebnisse   >>
#wirtschaft 12 | 03 | 2019

Sektoranalyse Landwirtschaft: Präsentation der Ergebnisse  

Abschlußveranstaltung und Präsentation der Ergebnisse der Sektoranalyse Landwirtschaft am:  Mittwoch, dem 13. März 2019 von: 16.00 Uhr   bis:   >>
#wirtschaft 26 | 02 | 2019

Sektoranalyse Landwirtschaft: Beteiligung und Verbraucher im Sektor Landwirtschaft  

Auch die zweite Veranstaltung im Rahmen der Sektoranalyse Landwirtschaft am 11. Februar 2019 war wieder gut besucht. Nach dem es in   >>
#wirtschaft 28 | 01 | 2019

Sektoranalyse Landwirtschaft - Präsentation der Zwischenergebnisse  

Am 07.01.2019 wurden die Zwischenergebnisse der Sektoranalyse Landwirtschaft präsentiert. Die Sektoranalyse wird von der Universität Gießen im Auftrag der Klimaschutzleitstelle erstellt   >>
#lebensmittel 16 | 10 | 2018

Heimisches Obst hat jetzt Saison  

Äpfel, Birnen und Pflaumen - jetzt ist die Jahreszeit für heimisches Obst. Und das gibt es bei uns im Wendland in   >>
#lebensmittel 01 | 10 | 2018

KW40: Klimaschutztipp der Woche - Lebensmittel  

Leitungswasser statt Flaschenwasser Kisten schleppen ist nicht nur nervig und anstrengend, sondern es werden auch die Plastikfluten und   >>
#lebensmittel 30 | 07 | 2018

KW 31: Klimaschutztipp der Woche - Lebensmittel  

Fleischreduzierte Ernährung Eine ausgewogene und fleischreduzierte Ernährung ist nicht nur gut für die eigene, sondern auch für die Gesundheit des Klimas.   >>
#lebensmittel 09 | 07 | 2018

Solidarische Landwirtschaft - was das ist und was die Vorteile sind  

Solidarische Landwirtschaft, kurz „Solawi“, ist eine Möglichkeit um gleichzeitig etwas für sich selbst, die regionale Landwirtschaft und für die Umwelt sowie den   >>
#lebensmittel 04 | 07 | 2018

Solidarische Landwirtschaft im Wendland und Umgebung  

Wo gibt es überall "Solawis" im Wendland & Umgebung und was bieten sie an? Hier eine kleine Übersicht: CSA Güstritz Im Rundling 14    >>
#lebensmittel 26 | 03 | 2018

Karwoche nutzen: 412 Tonnen CO2 in sieben Tagen einsparen  

Viele nutzen die Zeit von Aschermittwoch bis Ostern, um zu verzichten oder zu fasten. Die Motivation ist ganz unterschiedlich und auch   >>
#lebensmittel 05 | 02 | 2018

Trend zur gemeinschaftlich getragenen Landwirtschaft  

Wenn man sich in Lüchow-Dannenberg regional ernähren möchte, sucht man trotz über 50% landwirtschaftlicher Fläche in den Supermärkten häufig vergebens nach hiesig erzeugten   >>